Hier sind bestätigte Studien und Quellen zu den 5 Aussagen über Wassermelonen, inklusive aktueller wissenschaftlicher Literatur.
1️⃣ Stimmt es, dass Wassermelone den Blutdruck senken kann?
AHA: „Eine Säure darin wird umgewandelt und sorgt dafür, dass sich deine Blutgefäße entspannen.“
Antwort: JA.
Erklärung: Wassermelone enthält Citrullin, das der Körper in Arginin umwandelt. Arginin erhöht die Bildung von Stickstoffmonoxid, das die Gefäße erweitert und so den Blutdruck senken kann. Studien zeigen, dass Wassermelonenextrakt besonders bei Menschen mit erhöhtem Blutdruck wirksam sein kann.
2️⃣ Stimmt es, dass Wassermelone beim Abnehmen helfen kann?
AHA: „Sie hat viel Wasser, wenig Kalorien und macht trotzdem satt.“
Antwort: JA.
Erklärung: Wegen des hohen Wasser- und Ballaststoffgehalts sättigt Wassermelone gut bei wenigen Kalorien. Studien zeigen, dass regelmäßiger Konsum das Körpergewicht, Körperfett und HbA1c (Langzeitzucker) reduzieren kann.
3️⃣ Stimmt es, dass Wassermelone Zellschützend wirkt?
AHA: „Wassermelone wirkt Antioxidativ! Sie enthält Stoffe, die freie Radikale abfangen.“
Antwort: JA.
Erklärung: Die enthaltenen Antioxidantien wie Lycopin und Beta-Carotin binden freie Radikale und schützen so Zellen vor oxidativen Schäden. Das senkt potenziell das Risiko für chronische Erkrankungen.
4️⃣ Stimmt es, dass Wassermelone entzündungshemmend wirkt?
AHA: „Weil Lycopin, ein roter Pflanzenstoff, im Körper Signalstoffe blockiert, die Entzündungen fördern.
Antwort: JA.
Erklärung: Wassermelone reduziert entzündliche Marker wie VCAM-1, was auf entzündungshemmende Effekte der enthaltenen Pflanzenstoffe hinweist. Besonders Übergewichtige könnten profitieren.
5️⃣ Stimmt es, dass Wassermelone Migräne auslösen kann?
AHA: "Achtung: Wassermelone enthält Stoffe wie Tyramin oder Histamin, die bei empfindlichen Personen Kopfschmerzen fördern können.“
Antwort: JA (bei einigen).
Erklärung: Ein Teil der Migränepatienten berichtet, dass Wassermelone bei ihnen Anfälle auslösen kann. Warum das so ist, wird noch erforscht. Für die meisten Menschen bleibt Wassermelone jedoch gut verträglich.
Kommentare